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Couteaux de poche

Attention : Pensez à consulter l'historique des couteaux pour dater vos acquisitions et les situer dans notre évolution,

NOTEZ : cela fait plus de 25 ans que nous concevons des couteaux avec un design, un mécanisme breveté, des matériaux HITECH, une conception de "mécanicien",..
ET nous arrivons au moment ou nous devons transmettre, pour faire durer cet esprit novateur - la continuité c'est vous - "faites défiler" et vous verrez ce que nous proposons =====> ====> ===> ==> =>  

   
Nos marques de fabrique : LAME RESSORT, OUVERTURE ASSISTEE, OUVERTURE AUTOMATIQUE, CRAN FORCE, LINER LOCK, INNER LOCK, PUSHER BOLT, PLATINE BLOQUANTE,...

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Poids: g

2020-007 à secret Loupe peuplier P U

PIECE UNIQUE 007, manche monobloc LOUPE DE PEUPLIER STABILISE ROUGE;Une autre présentation du 007 2010 : un couteau à secret monobloc -  une platine découpée  incluse et cachée dans le manche , avec une découpe particulière pour faire un secret caché dans le manche qui assure le blocage et déblocage de la lame - Et il garde son secret, car son démontage  peut être fatal, pour le couteau, s'il est réalisé sans réflexion.
Pour débloquer, tirer entre le pouce et index, le ..... vers ... et le couteau se déverrouille. A VOUS D'ESSAYER.  manche monobloc en LOUPE DE PEUPLIER STABILISE ROUGE, PIECE UNIQUE , cache la platine secret, dans lequel coulisse la lame de 8 cm trempée et revenue en cryogénie qui assure une homogénéité du métal et assure une coupe durable . A la commande préciser le bois, buis/cade - dimensions :  110 - 185 mm (ouvert) x 25 x 10 mm- poids 45 g

Poids: g

2020 -007 à secret Olivier / Erable Noir


Couteau à Secret 007
Lame de 80 mm en Z40C13 trempée et revenue en cryogénie qui rentre dans le manche entre les 2 rondelles Téflon.  La platine secrète est découpée au laser, et doit être déformée pour débloquer la lame, en position ouverte ( système à secret indémontable et piégée pour arrêter les curieux ) . La position fermée de la lame est maintenue et assurée par un frein découpé sur la platine. manche monobloc en Olivier naturel ou bois d'érable stabilisé noir  (préciser votre choix de bois à la commande).
Dimensions 115 ( 200 ouvert ) x 25 x 12 mm - poids 75 g
 

Poids: g

2020-007 à secret Corian

Piéce unique -  couteau à secret monobloc comme les précédents,lame de 8 cm à blocage à secret en X44Cr13 trempé et revenu en cryogénie. Déblocage en prenant entre le pouce et l'index le .... et tirer vers .... . A VOUS D'ESSAYER . Manche de 110 mm en Corian ,  1 seul couteau par couleur : Gravier bleu, gris uni, gris, sable, brun  ( produit de Dupont de NEMOURS ) - A préciser à la commande   178 (ouvert) x 24 x 10 mm - poids 60 g
Poids: g

2017- LeLozère IVOIRE de Phacochère

Couteau de collection

Lame de 80 mm en Z40C13 découpée au laser, puis trempée et revenue en cryogénie ( - 90°C ) pour homogénéiser l'acier et le rendre facilement affûtable en donnant une dureté de 56 HRC, montée sur rondelles téflon, dans un manche en IVOIRE de phacochère monobloc ( taillé dans une dent ). La lame est découpée au laser pour dégager une partie qui va jouer comme un ressort et bloquer en position ouverte - le déblocage se fait par appui, du pouce droit vers le haut, sur la base du talon de la lame.

  Dimensions 105 ( 185 ouvert ) x 25 x 10 mm, poids  55g

Poids: g

2019- RANDO L'Ain / Cade / Wengé/Buis

SERIE LIMITEE, en bois naturel, l'AIN 01 de Pierre Neveux
Robuste couteau de Randonnée de 80 mm de lame en Z10C13 trempé, et revenu par CRYOGENIE ( - 90°C ) qui homogénéise l'acier et permet un affûtage facile et durable. Le BLOCAGE en position ouverte se fait grâce à la lame AUTO-BLOQUANTE BASTIDE . Le manche est monobloc, en bois dur Cade/  Wengé/ Buis ( à préciser au moment de la commande )  - Par contre, le lavage en lave-vaisselle n'est pas conseillé, comme pour tous les couteaux de poche avec un bois naturel,- OUVERTURE UNE MAIN  grâce à la CREMAILLERE du talon de la lame   
FACILE & SIMPLE  105 - 185 ( ouvert ) 14 x 28 mm - Poids 50 g

Poids: g

2019- RANDO L'Ain olivier

Lame de 8 cm AUTO-BLOQUANTE ( système BASTIDE ) en Z40 C13, découpée au laser, trempée, puis revenue en cryogénie. Une découpe "ingénieuse" permet à une partie de la lame ( le dos ) de travailler comme un crochet qui accroche la butée. Par appui sur le talon de la lame, avec le pouce, sous le manche olivier, le crochet se dégage de la butée, libère la lame, et permet la fermeture du couteau. 
dimensions : 110 ( 190 ouvert ) x 25 x 12 mm , poids 40g.  LEGER & PERFORMANT 

Poids: g

2013-SOLEN BOIS de FER

Lame de 70mm en Z40C13 à cran forcé par les platines - Les 2 platines sont découpées de façon à réaliser un ressort qui appui sur le dos du talon, système  "BASTIDE", et qui maintient la lame eu position ouverte et fermée. Fermé, taille d'une demi carte de crédit très agréable en poche. Plaquette bois de bois de fer naturel ( Arizona ) - TRES BEAU !!!
Diimensions 88 (158 ouvert ) x 25 x 10 mm . poids 60 g

Poids: g

2013- SOLEN double sécurité buis/noyer

Lame à blocage ouvert et fermé de 7 cm en X44Cr13 trempé avec cryogénie. Système à ressort dorsal et liner sur platine avant - manoeuvre particulière qui rend ce couteau, mystérieux pour les non-initiés. Pour OUVRIR ou FERMER débloquer le liner avec l'index droit et prendre la lame de la main gauche entre index et pouce. Plaquettes noyer ou buis ( à préciser à la commande ) -  dimensions 88 ( 158 ouvert ) x 25 x 12 Poids 60 g

Poids: g

2021 Cévenol buis

Derniers exemplaires :

Lame Z40C13 trempée, de type A CRAN FORCE par ressort dorsal sur Manche monobloc buis.

Manche 12 cm, lame 8.5 cm, Ressort en Z20C13 qui maintient la lame en position .

Ré-édition d'un modèle, créé en 2007, de forme plutôt droite, en ébène et genévrier cade
Dimensions :115  ( 200 ouvert ) x 12 mm, poids 50 g . LEGER & PERFORMANT 

Poids: g

2016 - Le 48 fibre de carbone

Série limitée - Après l'Aviation, la F1, l 'Automobile,... le couteau à lame Z40C14 de 85 mm auto-bloquante en position fermée et ouverte ( brevet Bastide ) à déblocage avec le pouce. Trempe sous atmosphère à 55HRC suivie d'une cryogénie à -90°C . Lame montée avec 2 rondelles Téflon et guillochée sur le dos. Corps  fibre de carbone époxyde - Entretoise en Micarta noir. La lame, en position fermée, rentre complètement l'intérieur, et comme il n'y a pas d'entretoise, la lame a la dimension et la forme exacte du manche si bien qu'en position fermée elle ne dépasse pas et ne peut être sortie du manche en la pinçant. C'est le pourquoi de la forme de la lame, qui est parfaite pour couper dans une assiette sans toucher au tranchant et conserve l'affûtage. Il est impossible d'ouvrir le couteau, en attrapant la lame et tirer dessus, sous peine de détérioration du manche ou de la lame, ou des deux,...Pour débloquer la lame, appuyer, avec le pouce, sur l'angle du talon de la lame dépassant du manche et pousser de 45° puis l'amener jusqu'à la butée où elle se bloquera - un appui sur le dessous du talon de la lame la débloquera - dimensions : 115 (ou 200 ouvert ) x 25 x 8.5 mm . poids 50 g

Poids: g

2013 - AUBRAC 48 marqueterie

Un couteau à lame auto-bloquante dans les deux positions . Lame de 85 mm en Z40C13 découpée au laser puis trempée à 55 HRC et revenue en cryogénie et montée entre 2 platines et 2 plaquettes wengé incrustées de buis ou de peuplier stabilisé bleu. MARQUETERIE DES 2 COTES DE LA PLAQUETTE-   PIECE UNIQUE. Couleur A préciser à la commande . Pour débloquer, appuyer sur la partie inférieure du talon de la lame - dimensions  : 115 ( 200 ouvert) x 25 x 12 mm, poids 75 g

Poids: g

2014 - B9

Série limitée - BLOCAGE DE LAME EN POSITION ouverte et fermée -  une lame polie de 9 cm en 12C27 à blocages Inner-lock (brevet Bastide ) - En tirant sur le verrou moleté situé derrière le pivot, avec le pouce, la lame se débloque, et l'index pousse le dos de la lame pour fermer le couteau. Pour ouvrir le couteau, il faut débloquer la lame  en tirant sur le verrou et faire tourner la lame avec l'index en se servant des stries sur le talon de la lame - manche bouleau stabilisé noir . dimensions 114 ( 204 ouvert ) x 20 x 13 poids 75 g

Poids: g

2020 MAISON ATELIER

Maison ATELIER construit en 2001, en bordure de la Corniche des Cévennes D9.
Un Atelier de 65 m2, 2 pièces, situé sur la commune de Moissac Vallée Française à Saint Roman de Tousque, 48110, en dessous du magasin, avec vue sur la Vallée Française, très clair ,bien éclairé, chauffage électrique, carrelé avec kitchenette, WC, douche. Jusqu'à maintenant il a abrité une fabrication de couteaux, et peut, par sa situation en bordure d'une voie touristique, abriter tout autre commerce ou artisanat. Cette surface peut, aussi, être transformée en magasin. Parking 500 m2 éclairé par la commune, pouvant être utilisé comme une ère de détente, par exemple.

 Nous consulter au 062 823 25 92

2020 MAISON EXPO

Maison EXPO au dessus de l'Atelier et en bordure fr la Corniche des Cévennes,
Magasin de 65 m2, situé au dessus de l'atelier avec vue sur la Vallée Française et le village de Saint Roman de Tousque, 48110, escalier intérieur pour communiquer avec l'Atelier, WC, Accès handicapé. Le plafond avec belles poutres apparentes en bois lamellé peut être aménagé. Sol carrelé, store repliable, chauffage électrique, rideau métallique sur baies vitrées, parking de 1000 m2 éclairé par la commune pouvant être transformé en ère de détente avec quelques aménagements d'extérieurs. Compte tenu de la surface, la distribution de produits complémentaire est envisageable